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なんやかんやで1ヶ月半ぶりのミズデッポーズでのBBQ。
今回の場所は秋川の河川敷。
最初、BBQ場みたいなとこ行ったんですが、道具持込禁止で有料で
借りなきゃダメとか、タープがあるけど有料だとかで、そこはヤメ。
なんで自然にある場所で金とるかね。
ってことで、川沿いを上流へちょっと行ったとこに良い感じの橋があって、
その下に降りれる道があったので、ここで良いじゃんって感じになった。
ですが、梅雨シーズンってこともあって曇り時々小雨。
いや、後半はもう普通に雨降ってましたけど。
でも橋の下にBBQを設営してるので全然雨にあたんなくてすんだ。
川の水が良い感じに溜まってるとこで、おたまじゃくしとかメダカ的な
ものがいて、捕まえたりできた。
しかし、そこそこ水は冷たかったですけど。
ウチの家族は水色の服でユニフォーム的に揃ってたり。
今回はトウモロコシを皮ごと焼いたのがすげぇ旨かった。
そうそうジャガバターも旨かった。
チーズフォンデュ、チョコレートフォンデュは若干違う感じになってたが。
そして俺の気付かぬうちにアイスが失敗に終わってた。
実行力のあるなおちゃんの準備っぷりが良かった。
ってなことで、今回も盛りだくさん楽しみました。
今回の場所は秋川の河川敷。
最初、BBQ場みたいなとこ行ったんですが、道具持込禁止で有料で
借りなきゃダメとか、タープがあるけど有料だとかで、そこはヤメ。
なんで自然にある場所で金とるかね。
ってことで、川沿いを上流へちょっと行ったとこに良い感じの橋があって、
その下に降りれる道があったので、ここで良いじゃんって感じになった。
ですが、梅雨シーズンってこともあって曇り時々小雨。
いや、後半はもう普通に雨降ってましたけど。
でも橋の下にBBQを設営してるので全然雨にあたんなくてすんだ。
川の水が良い感じに溜まってるとこで、おたまじゃくしとかメダカ的な
ものがいて、捕まえたりできた。
しかし、そこそこ水は冷たかったですけど。
ウチの家族は水色の服でユニフォーム的に揃ってたり。
今回はトウモロコシを皮ごと焼いたのがすげぇ旨かった。
そうそうジャガバターも旨かった。
チーズフォンデュ、チョコレートフォンデュは若干違う感じになってたが。
そして俺の気付かぬうちにアイスが失敗に終わってた。
実行力のあるなおちゃんの準備っぷりが良かった。
ってなことで、今回も盛りだくさん楽しみました。
日曜劇場『新参者』が最終回を迎えました。
ホント最後までおもしろい話でした。
刑事モノが多い最近のドラマ界ですが、断トツのデキでした。
ただ、最終回拡大版になってたのに、毎週繰り返し予定で
録画してたため最後の数分が切れました…。
しかも事前に新聞で確認したにもかかわらず。
俺が新聞のTV欄を見たのですが、次の番組が10:09から
開始だったので、普通かと思ってしまいまして…。
どうせ拡大ならもっと30分くらいすんのかなと思い。
嫁に冷たい目で見られる始末。
まぁ、事件の犯人も分かったし、なんとなくシメの部分も予測
できるぐらいのとこまで入ってましたし…。
ホント最後までおもしろい話でした。
刑事モノが多い最近のドラマ界ですが、断トツのデキでした。
ただ、最終回拡大版になってたのに、毎週繰り返し予定で
録画してたため最後の数分が切れました…。
しかも事前に新聞で確認したにもかかわらず。
俺が新聞のTV欄を見たのですが、次の番組が10:09から
開始だったので、普通かと思ってしまいまして…。
どうせ拡大ならもっと30分くらいすんのかなと思い。
嫁に冷たい目で見られる始末。
まぁ、事件の犯人も分かったし、なんとなくシメの部分も予測
できるぐらいのとこまで入ってましたし…。
今回は市販のルウを使うカレーです。
東京カリ~番長リスペクトで4種の神器を入れる。
にんにく・唐辛子・バター・砂糖です。
今までの経験を活かし、入れ方にはこだわりを持ちましたけど。
ただ、入れた効果がどんだけあんのか分からないかなと思い、
普通のやり方でも作ってみる。
試してガッテンよろしくで、いったん火を止めてやや冷めてから
ルウを入れるってのは守ってますよ。
ってことで2種類のカレーの出来上がり。
そら普通のやり方で作ったのより旨いってのは分かった。
しかし、今回は唐辛子が効き過ぎた。
食い進めていくうちに、辛味が強くなり全体のバランスが崩れた。
カレーってのはご飯にぶっかけて、全部食い切るまでの全体で
勝負しなくちゃいけない。
鍋で作ってる時点で旨くても実際にご飯にかかってからが勝負。
ひと口目が旨くても最後まで続くかが勝負なのである。
練習は良くても試合に勝てなきゃ意味が無い。
そういうのがカレーです。俺の理論ですが。
市販のルウを使っても簡単な工夫でひと味違うってのを出せれば、
それはそれでカレー自慢になるなと思いました。
東京カリ~番長リスペクトで4種の神器を入れる。
にんにく・唐辛子・バター・砂糖です。
今までの経験を活かし、入れ方にはこだわりを持ちましたけど。
ただ、入れた効果がどんだけあんのか分からないかなと思い、
普通のやり方でも作ってみる。
試してガッテンよろしくで、いったん火を止めてやや冷めてから
ルウを入れるってのは守ってますよ。
ってことで2種類のカレーの出来上がり。
そら普通のやり方で作ったのより旨いってのは分かった。
しかし、今回は唐辛子が効き過ぎた。
食い進めていくうちに、辛味が強くなり全体のバランスが崩れた。
カレーってのはご飯にぶっかけて、全部食い切るまでの全体で
勝負しなくちゃいけない。
鍋で作ってる時点で旨くても実際にご飯にかかってからが勝負。
ひと口目が旨くても最後まで続くかが勝負なのである。
練習は良くても試合に勝てなきゃ意味が無い。
そういうのがカレーです。俺の理論ですが。
市販のルウを使っても簡単な工夫でひと味違うってのを出せれば、
それはそれでカレー自慢になるなと思いました。
やっとこさ梅雨に入りましたね。
水遣りしなくて楽です。畑やってるとホント天気が気になる。
今日は息子が野菜の名札を作成。
何故か、かなとカナが入り混じって書いてるけど。
↓おクら
下の方の葉っぱが落ちてる。やっぱ2本に間引かなきゃ混雑して
日の当たりが悪いかなー。
↓きゅうり
一番元気がない。何が悪いんだろう。
でも茎は生き生きしてるんだけどなー。
↓エだまめ
葉っぱが何者かに喰われている。鳥かな。
↓ピーまん
3本仕立てにしたのに4本が元気良い。
壮絶なレギュラー争い。
↓トマト
梅雨の中、自作テントのおかげで雨に全く濡れてない。
背丈が高くなってきたので、また麻紐で支柱に固定しないと。
↓ナス
3本仕立ての気配が全く見えず。
トマトのテントのせいで日の当たりが悪いのかなー。
しかし、今日は蒸し暑いなー。
雑草が少しずつ生えてきてるんだけど、抜く元気がないー。
水遣りしなくて楽です。畑やってるとホント天気が気になる。
今日は息子が野菜の名札を作成。
何故か、かなとカナが入り混じって書いてるけど。
↓おクら
下の方の葉っぱが落ちてる。やっぱ2本に間引かなきゃ混雑して
日の当たりが悪いかなー。
↓きゅうり
一番元気がない。何が悪いんだろう。
でも茎は生き生きしてるんだけどなー。
↓エだまめ
葉っぱが何者かに喰われている。鳥かな。
↓ピーまん
3本仕立てにしたのに4本が元気良い。
壮絶なレギュラー争い。
↓トマト
梅雨の中、自作テントのおかげで雨に全く濡れてない。
背丈が高くなってきたので、また麻紐で支柱に固定しないと。
↓ナス
3本仕立ての気配が全く見えず。
トマトのテントのせいで日の当たりが悪いのかなー。
しかし、今日は蒸し暑いなー。
雑草が少しずつ生えてきてるんだけど、抜く元気がないー。