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旨いと聞いたのでさっそく行ってみた。
熊本ラーメン。醤油とんこつなのかな？
ダシは和風な感じ。
チャーシュー、味玉、きくらげ、海苔、ひとつずつ丁寧な仕事。
まぁ、でも驚くほど旨いとはならない。
東京のラーメンの旨いは、未だによく分からない。
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まぁ、でも驚くほど旨いとはならない。
東京のラーメンの旨いは、未だによく分からない。